alte Landsorte
Da das Vogtland im 17. Jhd. bei der feldmäßigen Verbreitung des Kartoffelanbaus in Deutschland eine Vorreiterstellung eingenommen hat (übrigens über 100 Jahre vor dem so genannten „Kartoffelbefehl“ des Preußenkönigs Friedrich II.), wollen wir als gebürtige Vogtländer versuchen, die offenbar aus unseren Breiten stammende und derzeit weitgehend unbekannte VOGTLÄNDISCHE BLAUE wieder zu neuem Leben zu erwecken. Leider sind derzeit kaum Angaben über Ursprung, Alter und Gebrauchseigenschaften der Sorte zu erhalten. So werden wir den mühsamen Weg einer langsamen Vermehrung mit den zwei uns zur Verfügung stehenden Knollen gehen müssen und hoffen auf Erfolg.
Sollten Sie Informationen zur „VOGTLÄNDISCHE BLAUE“ haben oder sogar selbst im Garten anbauen, so würden wir uns freuen, wenn Sie uns über unser Kontaktformular einige Informationen zukommen lassen könnten.
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Name:
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VOGTLÄNDISCHE BLAUE
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Herkunft:
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alte Landsorte
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Blütenfarbe:
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weiß bis hell violett
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Knolle:
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rund
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Schale:
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dunkelblau, mitteltiefe Augen
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Fleisch:
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weiß
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Ernte:
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mittelfrüh
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Geschmack:
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Kochtyp:
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Verwendung:
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Bemerkungen:
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