15.12.07
Über den Tellerand geschaut
Eine völlig andere Art der Erlebnisgastronomie erlebten wir bei einem „Betriebsausflug“ auf die Neunburg bei Freyburg. „Dr Frankenstein“, ein Theaterstück, bei dem die Gäste aktiv in das Schauspiel mit eingebunden wurden und zwischen den Akten ein Ritteressen in drei Gängen serviert wurde. Geist und Körper waren gut gesättigt und ein paar neue Anregungen, speziell was die Einbeziehung der Gäste angeht, werden wir vielleicht demnächst in unserem eigenen Programm umsetzen.
