Maritas Mojo Manufaktur

Maritas Mojo Manufaktur Schnell hat sich Marita Voß auf einer Urlaubsreise in die Landschaften, die Leute und die kulinarischen Spezialitäten der Kanarischen Inseln verliebt. Das kanarische Nationalgericht, die "papas arugadas" (einheimische Urkartoffeln in Meersalzwasser gekocht) mit Mojo, hatte es ihr dabei besonders angetan. Bei zahlreichen weiteren Besuchen fand sie die Rezeptur der verschiedenen Mojo-Varianten heraus und begann am heimischen Herd diese Saucen selbst herzustellen. Inzwischen beliefert Marita zahlreiche gewerbliche und private Kunden mit ihren wirklich sehr schmackhaften Kreationen. Unsere selbst angebauten kanarischen Urkartoffeln "schreien" geradezu nach Maritas Mojo ... 
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