SOMOGYI KIFLI

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Art.Nr.: kar006501
Hersteller: Gündels Kulturstall
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Gündels Kulturstall

Produktbeschreibung

SOMOGYI KIFLI ist eine ungarische Züchtung aus dem Jahre 1960. Neben der für Fingerkartoffeln typischen festkochenden Kocheigenschaft hat sie einen ausgezeichnet kräftigen Geschmack. Im Gegensatz zu anderen Fingerkartoffeln, wie z.B. das BAMBERGER HÖRNCHEN oder ROSA TANNENZAPFEN, gelang es den Züchtern, die natürliche Neigung zu Verwachsungen zu minimieren, was einer verlustarmen Verarbeitung als Salat- oder Salzkartoffel sehr entgegen kommt. Auch die frühe Reife und der ansprechende Ertrag macht SOMOGYI KIFLI interessant für jeden Hobbyanbauer. Durch geeignete Maßnahmen kann der natürlichen Empfindlichkeit gegenüber einigen Pflanzenkrankheiten sehr gut begegnet werden.

  Name:   SOMOGIY KIFLI
  Ursprung:   Ungarn (1960)
  Blütenfarbe:   hellviolett, häufig blühend
  Knolle:   mittelgroß, sehr lang bis fingerförmig
  Schale:   glatt, gelb, flache Augen
  Fleisch:   hellgelb
  Ernte:   frühe Reife, mittlerer bis guter Ertrag
  Geschmack:   exzellent, kräftig würzig
  Kochtyp:   festkochend
  Verwendung:   Salat-, Pell- und Salzkartoffel
  Bemerkungen:   durch häufiges Anhäufeln sollte dem Drang der Knollen zum „Herauswachsen“ aus dem Damm begegnet werden

 


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