NAVAN

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Art.Nr.: kar008801
Hersteller: Gündels Kulturstall
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Gündels Kulturstall

Produktbeschreibung

Die in Nordirland gezüchtete Sorte NAVAN erfreut sich sehr großer Beliebtheit, da sie all jene Sorteneigenschaften in sich vereint, welche die Britten so sehr lieben: hoher Stärkegehalt (mehligkochend, ideal für die Chipsherstellung), große Knollen, sehr helles Fruchtfleisch, guter Ertrag und angenehm cremiger Geschmack. Durch ihre gute Toleranz gegenüber längeren Hitze- und Trockenperioden fand NAVAN auch in anderen Regionen schnelle Verbreitung.

Name:

NAVAN

Ursprung:

England (1976), Kreuzung aus S62 47 1 x MARIS PIPER

Blütenfarbe:

hellviolett

Knolle:

groß, oval

Schale:

gelb, rau bis genetzt, flache Augen

Fleisch:

hellgelb bis cremefarben

Ernte:

mittelfrühe Reife, guter Ertrag

Geschmack:

gut, schön cremig

Kochtyp:

mehligkochend

Verwendung:

Kloß-, Püree- und Suppenkartoffel, Pommes frites, Chips

Bemerkungen:

hohe Toleranz gegenüber Hitze und Trockenheit, gute Lagerfähigkeit (lange Keimruhe)

 


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