DESIREE

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Art.Nr.: kar016301
Hersteller: Gündels Kulturstall
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Gündels Kulturstall

Produktbeschreibung

Das markante an DESIREE ist ihre rote Schale. Im Gegensatz zu anderen rotschaligen Sorten geht der Farbstoff beim Dämpfen nur geringfügig in das Fruchtfleisch über. Durch ihre universelle Verwendbarkeit als vorwiegend festkochende Knolle gepaart mit dem sehr angenehmen würzig-kartoffeligen Geschmack fand sie sehr schnell zahlreiche Liebhaber unter den Verbrauchern. Ihre rasche und nachhaltige Verbreitung in ganz Europa wurde dabei durch ihre relativ geringen Ansprüche an die Bodenverhältnisse und die Wasserversorgung sowie ihre guten Lagereigenschaften begünstigt. Kurz: eine problemlose und schmackhafte Speisekartoffel, wie man sie sich wünscht!

Name:

DESIREE

Ursprung:

Niederlande (1962); Kreuzung aus URGENTA x DEPESCHE

Blütenfarbe:

rosa-violett

Knolle:

oval, mittelgroß

Schale:

glatt bis genetzt, rot mit flachen Augen

Fleisch:

hellgelb

Ernte:

mittelfrühe Reife, guter Ertrag

Geschmack:

cremig, würzig

Kochtyp:

vorwiegend festkochend

Verwendung:

Salz-, Pell-, Back- Folien- und Gratinkartoffel

Bemerkungen:

gute Lagereigenschaften: übersteht längere Trockenperioden gut; vergleichsweise anspruchslos an die Bodenverhältnisse

 


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