ACKERSEGEN

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Art.Nr.: kar000501
Hersteller: Gündels Kulturstall
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Gündels Kulturstall

Produktbeschreibung

Durch die relativ großen Knollen und einen sehr guten Ertrag ist ACKERSEGEN besonders gut für den privaten Anbau und Gebrauch geeignet und bis heute ein Klassiker. Bis weit in die 60er Jahre hinein war diese Sorte auch außerhalb Deutschlands eine sehr verbreitete und beliebte Kartoffel. Sie galt seinerzeit als DIE universell einsetzbare Haushaltkartoffel.

  Name:   ACKERSEGEN
  Ursprung:   Deutschland (1929); Kreuzung aus HINDENBURG x ALLERFRÜHSTE GELBE; Züchter: Georg Friedrich Böhm aus Groß Bieberau im Odenwald
  Blütenfarbe:   weiß, reich blühend 
  Knolle:   rundoval bis oval, mittelgroß bis groß
  Schale:   ockergelb, glatt bis genetzt, flache Augen
  Fleisch:   hellgelb bis gelb
  Ernte:   sehr späte Reife, ertragreich 
  Geschmack:   sehr gut, buttrig bis würzig
  Kochtyp:   vorwiegend festkochend bis mehligkochend 
  Verwendung:   Back-, Folien-, Pell-, Püree- und Salzkartoffel
  Bemerkungen:   ACKERSEGEN galt lange Zeit als DIE universell einsetzbare Haushalt- und Futterkartoffel und ist relativ problemlos im Anbau.

 


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