VENEZIA

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Art.Nr.: kar005801
Bewertung: (1)
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Gündels Kulturstall

Produktbeschreibung

Die Firma Europlant will nach eigener Aussage mit der 2009 auf den Markt gekommenen Sorte VENEZIA in der frühen Reifegruppe eine neue Salatsortengeneration begründen. Ob dies gelingen wird bleibt abzuwarten. Die heutigen Verbraucherwünsche bezüglich Optik, Geschmack und sonstigen Gebrauchseigenschaften kann VENEZIA auf jeden Fall erfüllen. Wir glauben, VENEZIA kann es durchaus schaffen, sich erfolgreich am Markt zu etablieren …

  Name:   VENEZIA
  Ursprung:   Deutschland (2009)
  Blütenfarbe:   weiß  
  Knolle:   groß, oval bis langoval
  Schale:   gelb, glatt, flache Augen 
  Fleisch:   tiefgelb
  Ernte:   frühe Reife, hoher Ertrag
  Geschmack:   sehr gut, cremig, feinwürzig
  Kochtyp:   festkochend
  Verwendung:   hervorragende Salatkartoffel, feste Salz-, Pell- und Bratkartoffeln, Gratin
  Bemerkungen:   bevorzugt gute Böden mit einer hohen Ackerkultur sowie gleichmäßiger Wasser- und Nährstoffversorgung; besitzt eine ausgeprägte Keimruhe (gute Lagerfähigkeit). VENEZIA sollte ca. 2cm tiefer als normal gelegt und immer gut angehäufelt werden, da das Knollennest durch kurze Stolonen hoch und breit angesetzt wird.

 


Kundenrezensionen:

Autor:   am 17.11.2017     Bewertung: 4 von 5 Sternen!

Angenehm festkochende Allroundkartoffel, behält ihre Form und lässt sich z.B. für Kartoffelsalat oder für Bratkartoffeln aus übrig gebliebenen Pellkartoffeln gut schneiden. Nach dem Kochen ist sie schön gelb. Auch als "ganz normale" Pellkartoffel schmeckt sie sehr gut. Ihr Geschmack harmoniert mit vielen Beilagen oder einfach Butter und Salz dazu.


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