SALAD RED

Art.Nr.: kar220209

Mit der rotschaligen und rotfleischigen Sorte SALAD RED (auch als RED SALAD POTATO bekannt) kommt richtig Farbe ins Spiel. Durch ihre speziellen Kochei-genschaften (festkochend) sind die Knollen geradezu prädestiniert zur Verarbei-tung in einem Kartoffelsalat. Kombiniert mit gelb- und blaufleischigen Sorten wird es so richtig farbenfroh. Die enthaltenen Anthocyane, welche die Rotfär-bung des Fruchtfleischs hervorrufen, sind übrigens absolut geschmacksneutral, d.h. ihr dürft euch auf ein gewohntes vollmundiges Kartoffelaroma freuen. 

	Name:	SALAD RED
	Ursprung:	England (Alter unbekannt)
	Blütenfarbe:	weiß
	Knolle:	mittelgroß, langoval
	Schale:	leuchtend rot (erntefrisch) bzw. blass rot (nach Lagerung), flache Augen
	Fleisch:	rot
	Ernte:	spät, guter Ertrag
	Geschmack:	vollmundig
	Kochtyp:	festkochend
	Verwendung:	Salat-, Brat-, Pell-, Salzkartoffel, Gratin
	Bemerkungen:	mittlere Lagereigenschaften

 

Optionen:

• Lieferoption: Speisekartoffeln, ungewaschen
• Lieferoption: Legekartoffeln für den Garten, ungewaschen

Preis:

5,00 EUR

inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten

5,00 EUR pro kg