ISABELIA

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ISABELIA
Art.Nr.: kar016601
Hersteller: Gündels Kulturstall
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Gündels Kulturstall

Produktbeschreibung

Die frühreifende und festkochende ISABELIA bereichert seit 2011 als Premium-Speisekartoffel den europäischen Markt und wird von Europlant mit Slogan wie "Kartoffelaroma in Reinkultur" oder "Speisekartoffel in Perfektion" beschrieben. Letztlich sollte sich jeder sein eigenes Urteil bilden, denn schließlich gehen die Geschmäcker und die Idealvorstellungen an eine Kartoffel oftmals weit auseinander. Unserer Meinung nach hat ISABELIA tatsächlich das Potential dazu, sowohl für Landwirte als auch für Endverbraucher zu einer sehr anerkannten und beliebten Salatkartoffel zu werden. In einem Kartoffelsalat kommt die tiefgelbe Fleischfarbe besonders gut zur Geltung.

Name:

ISABELIA

Ursprung:

Deutschland (2011), Züchter: Böhm-Nordkartoffel (Europlant)

Blütenfarbe:

weiß

Knolle:

durchgängig groß und oval

Schale:

gelb, glatt bis genetzt mit flachen Augen

Fleisch:

tiefgelb

Ernte:

frühe Reife, sehr guter Ertrag

Geschmack:

kräftig aromatisches Kartoffelaroma 

Kochtyp:

festkochend

Verwendung:

Salat-, Brat-, Back-, Salz- und Pellkartoffel

Bemerkungen:

bevorzugt mittlere bis bessere Böden mit gleichmäßiger Wasser- und Nährstoffversorgung; Standorte mit Neigung zu Kartoffelschorf sollten gemieden werden; gute Lagerfähigkeit

 


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