SIEGLINDE

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Art.Nr.: kar002201
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Gündels Kulturstall

Produktbeschreibung

SIEGLINDE ist die älteste deutsche Kartoffelsorte, die heute noch in der jährlich aktualisierten „Beschreibenden Sortenliste“ des Bundessortenamtes zu finden ist. Dies ist sicher auch ein Grund dafür, dass sie zur KARTOFFEL DES JAHRES 2010 gekürt wurde. Aufgrund ihrer ausgeprägten Resistenzen gegen Kartoffelkrebs und einigen Viruserkrankungen einerseits und ihren hervorragenden Geschmackseigenschaften andererseits wird SIEGLINDE von Landwirten und Konsumenten gleichermaßen geschätzt. Auf Moorböden angebaute SIEGLINDE-Kartoffeln gelten als besonders schmackhaft, was uns aber nicht daran hindert, diese Sorte auch auf unseren Verwitterungsböden mit großem Erfolg anzubauen.

  Name:   SIEGLINDE    
  Ursprung:   Deutschland (1935), Züchter: Friedrich Böhm aus Groß Bieberau im Odenwald
  Blütenfarbe:   weiß  
  Knolle:   langoval bis lang
  Schale:   glatt, gelb mit mitteltiefen Augen 
  Fleisch:   gelb 
  Ernte:   mittelfrühe Reife
  Geschmack:   hervorragend, fein würzig, leicht speckig
  Kochtyp:   festkochend
  Verwendung:   Back-, Brat-, Gourmet-, Gratin-, Pell-, Salat- und Salzkartoffel
  Bemerkungen:   KARTOFFEL DES JAHRES 2010

 


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