SARPO MIRA

Erst nach dem Fall des „Eisernen Vorhangs“ begann man in Ungarn wieder mit der Züchtung eigener Kartoffelsorten. Die zu sozialistischen Zeiten nach Großlüsewitz ausgelagerte ungarische Genbank wird nun an der Universität in Keszthely in mühevoller Kleinarbeit wieder aufgebaut und es kommen die ersten Neuzüchtungen auf den Markt. In unserer Sammlung haben wir inzwischen einige dieser Sorten aufgenommen, SAPRO MIRA zählt auch dazu. Wenn man im Internet ein wenig zu dieser Sorte „googelt“, wird man immer wieder auf ein besonderes Merkmal stoßen: die Sorte ist extrem Widerstandsfähig gegenüber Krautfäule, was wir durch den eigenen Anbau ebenfalls bestätigen können. Speziell für den privaten Hobbygärtner und insbesondere für den Bio-Anbau ist diese Eigenschaft geradezu ideal. Geschmacklich favorisieren wir allerdings andere Sorten aus unserer Sammlung – die Geschmäcker sind aber verschieden …