Mit der Sortenneuzüchtung HEIDEROT hat der Züchter einen kräftig roten Farbtupfer in die Kartoffelwelt gebracht, denn sowohl die Schale als auch das Fruchtfleisch ist leuchtend rot. Die festkochenden mittelgroßen Knollen kommen am besten in einem bunten Kartoffelsalat zur Geltung, denn auch nach dem Kochen behält das das Fruchtfleisch seine kräftige Farbe. Im Anbau ist HEIDEROT vergleichsweise unproblematisch und bringt mittlere bis gute Erträge hervor. Durch die hohe Resistenz gegenüber Nematoden und die geringe Anfälligkeit für Kartoffelschorf ist die Sorte auch gut für den Bio-Anbau geeignet.
| Name: | HEIDEROT |
| Herkunft: | Deutschland (2024) |
| Blütenfarbe: | weiß |
| Knolle: | mittelgroß, rundoval |
| Schale: | rot, glatt bis genetzt, flache Augen |
| Fleisch: | rot |
| Ernte: | mittelspät, guter Ertrag |
| Geschmack: | aromatisch, fein und leicht buttrig |
| Kochtyp: | festkochend |
| Verwendung: | Salat-, Salz-, Pell- und Bratkartoffeln |
| Bemerkungen: | hohe Nematodenresistenz und geringe Anfälligkeit für Schorf |
Schreiben Sie die erste Kundenrezension!
Diesen Artikel haben wir am 05.03.2026 in unseren Katalog aufgenommen.