ACAPELLA
Deutschland (2000), Züchter NORIKA
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ACAPELLA ist derzeit unser Favorit unter den „modernen“ Frühkartoffelangeboten. Sie besticht durch einen hervorragenden kräftigen Geschmack und sehr gute Gebrauchseigenschaften. Auch der Ertrag ist sehr zufrieden stellend. Wir lassen ACAPELLA immer etwas länger reifen und ernten die Knollen erst im September, damit sie noch mehr Geschmack entwickeln können.
Name: | ACAPELLA |
Herkunft: | Deutschland (2000), Züchter NORIKA |
Blütenfarbe: | hellviolett |
Knolle: | rundoval |
Schale: | gelb mit flachen Augen |
Fleisch: | gelb |
Ernte: | sehr früh, ertragreich |
Geschmack: | hervorragend |
Kochtyp: | vorwiegend festkochend |
Verwendung: | Salz-, Pell-, Back- und Püreekartoffel |
Bemerkungen: | Anders als die meisten Frühkartoffeln verliert ACAPELLA während ihrer Lagerung nicht ihre guten Geschmackseigenschaften. Leider ist sie etwas anfällig gegen Krautfäule. |